JA京都やましろ・特別栽培米「やましろの恵」

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やましろの恵ブログ

たけのこを食べて元気もりもり!!!

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2018年04月20日

花粉の時期はまだまだ続く~~今日この頃ですが・・・

 

京都府木津川市山城町 JA京都やましろ棚倉筍卸売市場では

この時期 毎日数㌧の筍が出荷されています。

この時期ならではの旬の筍を使って おいしい料理を堪能したいものですね!!

 

ところで、筍には身体もちろん 心にもいい影響があることをご存知ですか??

筍には・・・  ●カリウム    ●ビタミンC

        ●食物繊維    ●マンガン

        ●亜鉛      ●チロシン 

       などの栄養成分が含まれています!

 

●食物繊維には・・・腸内を整えて便秘解消や肌荒れ防止に期待ができます

●カリウムには・・・血圧を下げる効果があるとして高血圧予防に有効だと考え得られています                        

チロシン・・・・・聞きなれないこの成分は、脳を活性化させてドーパミンやノルアドレナリン 

          などの神経物質の原料となるものです。ドーパミンなどが少なくなると・・・・・

          やる気や集中力が低下します

          チロシンを摂取することでドーパミンなどが増え、やる気が湧いてくるという

          わけです。最近では、うつ病・認知症などの予防・治療に効果があるといわれ

          ています。

 

ということで、筍には様々な成分が入っているようですね!!

 

旬のたけのこ

旬のたけのこ

皆さんも筍を食べて元気モリモリになりましょう~~!!

 

ただし食べすぎにはご注意を!(便秘・胃腸の不調などの症状がでる可能性ありますので・・)   

 

 

 

JA京都やましろ直売所のご案内

やましろの恵はこちらの直売所でも販売しております。
京都山城・宇治にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

直売所

営業日:年中無休(特休日除く)
営業時間:9時半~16時
(年末12月30日まで年始1月6日から)
住所:城陽市富野北垣内56
TEL:0774-53-0072

直売所

営業日:年中無休(年末年始・特休日除く)
営業時間:9時半~16時半
住所:八幡市上津屋里垣内56-1
TEL:075-983-8181
※ 大型観光バスも駐車可能(要予約)

直売所

営業日:年中無休(年末年始・特休日は除く)
営業時間:9時半~16時
住所:京田辺市三山木柳ヶ町65-2
TEL:0774-63-6677
毎月25日に「にこにこDAY」を開催

直売所

営業日:年中無休(特休日除く)
営業時間:9時~15時半
(年末12/30正午まで年始1/5から)
住所:井手町多賀東松ヶ花56-1
TEL:0774-82-2046

直売所

営業日:年中無休
営業時間:9時半~16時半
(年末12月30日まで年始1月7日から)
住所:宇治田原町郷之口中林12
TEL:0774-88-2629

直売所

営業日:年中無休(特休日除く)
営業時間:9時半~16時半
(年末12/30正午まで年始1/6から)
住所:精華町祝園西1丁目31-5
TEL:0774-94-5698

直売所

営業日:年中無休(特休日除く)
営業時間:9時半~16時半
(年末12/30正午まで年始1/6から)
住所:精華町乾谷金堀3-2
TEL:0774-72-5459

直売所

営業日:年中無休(特休日除く)
営業時間:9時半~16時半
(年末12/30正午まで年始1/5から)
住所:木津川市木津八色18-7
TEL:0774-72-0080